La Boutique ~Le Coin Douceurs Tous nos produits sont sans conservateur, ni colorant, 100% naturels, tous les semis de nos légumes, nos fruits, nos épices et nos condiments sont issus de l'agriculture biologique
Desserts, Chocolat & Co
Truffes au chocolat, Pâtes d'amandes, Pâtes de fruits
Les Truffes artisanales au chocolat
Je n'apprête que du chocolat de première qualité, noir à forte teneur en cacao ou blanc crémeux. Les truffes ne contiennent ni oeuf, ni sucre et en lieu et place de beurre, elles sont préparées à l'huile d'olives 1ère pression extra vierge bio, leur conférant ainsi une légèreté incomparable
Composition de base :
Chocolat 70-75% de cacao, Miel du Midi Pyrénéees, Crème Fleurette 15% ou crème fraîche, huile d'olives
La truffe; sa rondeur en bouche, on ferme les yeux,
qualité sensorielle, curiosité des papilles, un instant unique
Poussons la découverte plus loin....
Au Pays de Letback et Dominique Fistié de
La Pépinière de Lavergne ont osé...
Ligne Saveurs Particulières
La Bouddha Allié le zeste du fruit du Cédrat, la Main de Bouddha, à un cacao intense....une ganache surprenante, toute en saveurs, le festival du palais...
Sachet de 12 truffes, environ 130gr, 9.50 euros
La Sichuan-Cacao
Puissante, et pourtant, toute en douceur, le chocolat marié au miel et uni au poivre de Sichuan assume son vrai rôle d'épice
Sachet de 12 truffes, environ 130gr, 9 euros
Assortiment des 2 saveurs, carton de 6 truffes de chaque, environ 130 gr, 12 euros
Les Traditionnelles :
La Croque Erable aux sirop d'Erable et
pépites de sucre d'Erable
Et non illustrées :
Cacao & Piment Japaleño Purple
La Sucrée-Salée au Sel de Guérande
La Blanche & Fleurs d'oranger
La Choco-Coco Dedans-Dessus
Prix des Traditionnelles :
Par sachet de 12 truffes, 2 saveurs au choix
Env. 130gr, 8.85 euros
Par sachet de 12 truffes d'une saveur au choix
Env. 130gr, 6.85 euros
Variation sur le thème de Pâques
La Truffe au chocolat se transforment en oeuf....
Petits pots en terre cuite peints à la main garnis de 60gr de truffes, 2 saveurs, 12 euros
